Тыквенный брауни с кэробом

1310 0

Приготовление50 минут

Порций6 порций

Описание

Просеиваем разрыхлитель, муку и кэроб. Добавляем воду, мягкое сливочное масло и сахар. Перемешиваем ингредиенты до состояния крошки и выкладываем на дно силиконовой формы.

Тыкву очищаем от кожуры, убираем семечки и нарезаем кубиками. Добавляем банан. Ингредиенты взбиваем блендером до состояния пюре. Готовую смесь тщательно перемешиваем с крахмалом, корицей и мускатным орехом. Тыквенную массу выкладываем на слой с кэробом и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 30 — 40 минут.

После полного остывания нарезаем брауни и подаем к столу.

Пищевая ценность порции

% от дневной нормы

Основано на вашем возрасте, весе, активности.
Является справочной информацией

348
ккал
14%

Белки 2% 7 г.

Жиры 3% 16 г.

Углеводы 3% 46 г.

Слой с кэробом

Льняная мука	50 г.
Овсяная мука	50 г.
Мука цельнозерновая	50 г.
Кэроб	40 г.
Разрыхлитель	1 ч. л.
Сливочное масло	80 г.
Вода	60 г.
Сахар	2 ст.л.

Слой с тыквой

Тыквенное пюре	350 г.
Бананы	1 шт.
Кукурузный крахмал	4 ст. л.
Корица молотая	0,5 ч.л.
Молотый мускатный орех	0,25 ч. л.

Купить кэроб для этого рецепта